Časopis LA Weekly ih je nazvao “plodnom mladom muzičkom grupom, jednom od najuzbudljivijih na planeti”. Formirani 2005 svirali su svuda, u najmodernijim klubovima i festivalima u Los Anđelesu, kulturnim centrima, muzejima, paradama čak i na ulicama, kao gypsy jazz band u sastavu dvije eksplozivne violine, svjetski najbolji “slap” kontrabasista, jedna muzička pila, flamenco i gypsy jazz gitara, operski, jazz and gypsy vokali, i jedan mali banjolele. Dodavali su začine iz francuskog “hot” džeza, divljih srpskih i transilvanskih ciganskih melodija, španskog flamenka; ansambl koji ne treba da propusti ni jedan ljubitelj muzike jer će bezuslovno zavoljeti ovu opojnu muzičku mješavinu!
Dinamični, virtuozni, vatreni putujući kvartet Fishtank Ensemble kreira svoj zvuk prirodno inspirisan njihovim raznovrsnim muzičkim i nacionalnim porijeklom kao i njihovim avanturama i istraživanjima na mnogim putovanjima širom svijeta. Pjevačica Ursula Knudson izvodila je operu na trgovima italijanskih gradova prije nego što je zavoljela cigansku muziku; njihov francuski violinista je putovao širom Evrope u konjskoj zaprezi desetak godina, sakupljajući različitu muziku i iskustva. Njihov srpski kontrabasista je provodio vrijeme svirajući sa ciganima ali takođe i sa legendama roka i ima reputaciju najboljeg “slap” kontrabasiste u svijetu, a gitarista je majstor flamenco i gipsy jazz gitare koji je usavršavo svoje vještine u ciganskim klubovima Granade i širom Španije. Njihovi performansi uvijek nadilaze i najveća očekivanja publike.
Objavili su do sada tri albuma i svirali širom SAD, u najprestižnijim dvoranama, festivalima i klubovima u Vašingtonu, Njujorku, Los Anđelesu, Čikagu, Bostonu, Sjetlu, Portlandu, Denveru i mnogim drugim gradovima. Neki od prestižnih muzičara sa kojima su nastupali su Tommy Emmanuel, Los Lobos, Rosenberg Trio, Hot Club of Cowtown. Važe za jedan od vodećih gipsy jazz ansambla u SAD.
Fishtank Ensemble je moderni ambasador mnogih folklora svijeta sa nevjerovatnim vještinama i preciznostima koji su sastavni dio njihovog jedinstvenog i strastvenog izvođenja.
